المزيد
الآن
كلنا أبطال

شميشة، رمز المطبخ المغربي

دوزيمدوزيم
آخر تحديث

كانت منشطة مساعدة في برنامج "لو مو جيست" أو الكلمة الصحيحة الذي قدمه رمزي. في الواقع الكلمة الصحيحة التي لم تتوقعها كانت الطبخ.

هي شميشة ذات الاسم الغريب والنادر، تخطت جميع قواعد التلفزيون بعدما تشربت في مهنه الصغيرة وأضحت مرادفا للطبخ المغربي.

إطلالة بسيطة، شخصية قريبة من القلب تختزل المرأة المغربية في ثقافتها وأناقتها وتشبثها بالتقاليد دون إغفال أي جديد.

شميشة الشافعي، مئات الفقرات والكبسولات والبرامج في مختلف ربوع المملكة في أرقى ديكورات الطبخ إلى الكدرة و الخباز، لم تترك وصفة إلا و قدمتها لنا. من الجبل وفي السهل وقرب الوديان كنا نستأنس بذوقها في الأكل.

السمات ذات صلة

آخر المواضيع